ホールのシフォンケーキをラッピング

「おうちカフェさんちゃん」は様々なご予約をいただきます。

今回は「シフォンケーキを、自宅での誕生日祝いで出したいのだけど…」というご依頼でした。

「個人経営の小さなカフェならではのことはできないかなあ」と考えます。マニュアルがあるわけではありません。お客様と話した内容を頭のなかで反芻して、喜んでいただけるものをお渡ししたいと思います。

今回は、手作りのバースデイプレートとキレイな布のラッピングをサービスで付けました。

「大切なのは、気持ちよ、気持ち」と自分を励ましながら、お店をやっています。

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