解答

昔、学校の先生だった頃、定期考査の試験監督をしていたときの話です。そのときは、家庭科の試験でした。試験問題を眺めていたら、「○○を調理するとき、もっとも注意しなければならないことはなんですか」という問いがありました。「正解はなんだろう？」と試験監督をしながら、生徒の解答を眺めていました。具体的な注意すべき調理方法を答える問題でしたが、ある生徒がこんなことを書いていました。“心を込めて作る”。素晴らしい答えだと思いましたが、残念ながら、解答としては×だったと思います。

私は今、喫茶店のマスターです。日々、何かしら調理しています。その度に「何かを調理するにも、もっとも心がけることは、“心を込めて作る”ことだ」と思います。

今日の写真は、心を込めて淹れた珈琲です。

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